[跟著我遊玩]2017台南小旅行-好嫩的文章牛肉湯和牛肉燥飯

我並不是牛肉湯的愛好者

但去台南一定要吃一下

同事推薦我,這家 文章牛肉湯

而且提醒我一定要早點去,例如半夜或是一大早

所以我挑了行程的第二天一早上去

也沒很早,大概8點左右

一抵達,這個地方好偏僻

也不是偏僻,就是旁邊沒有太多熱鬧的感覺

但牛肉湯人好多,幾乎坐滿

不是才早上8點嗎?

CIMG2632

被帶進去後,跟人共桌

CIMG2630

我和男朋友點了一碗小的牛肉湯,然後各自點了牛肉燥飯

CIMG2638

牛肉湯上來時看起來很少

但碗蠻深的而且裡面肉不是只有一點點

我們都先喝了一口湯

湯感覺熬很久,有種清甜味帶點中藥材的味道

而且沒有油膩感

CIMG2642

在嚐了一口牛肉,吃起來好嫩

有牛肉特有的香氣也不腥

CIMG2634

而且我個人很喜歡配有洋蔥和蔥的醬 覺得肉配洋蔥的甜味和蔥的香味剛剛好

CIMG2636

而牛肉燥飯

跟一般豬肉燥飯的感覺差好多

因為平時最多是肉末

CIMG2644

但你可以看到牛肉一絲一絲 有點像肉鬆的感覺

吃起來微鹹的感覺

鹹香鹹香

兩個人吃這樣125覺得很划算(湯類有附一碗飯)

吃完很滿足

而且平常不太愛吃牛肉的男友也推薦

說這是在他心中的第一名

也許因為現宰溫體牛,所以吃起來真的很新鮮

有次偶然搭到一個計程車司機

是臺南人

他很推薦六千牛肉湯

他說比文章還要新鮮

不管哪一家

很推薦到台南一定要吃一吃牛肉湯喔

文章牛肉湯

地址:708 台南市安平區安平路590

電話:06-2284626

營業時間:17:00~14:00

每月公休時間:每週一中午兩點休息至週二上午十點半 開始營業

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.